Enkel mat hvis du går tom for brød eller bare ønsker en variasjon til brødskivene. Disse vaflene inneholder nyttige næringsstoffers som absolutt kan erstatte brød med pålegg til frokost og lunsj. Dette trenger du: 2 egg 2 dl melk 1
SUNNE VAFLER
HJEMMELAGET KARAMELLPUDDING
Vår tradisjonelle juledessert er ønsket på Bloggen, puddingen blir som “fløyel” hvis alt klaffer. Det krever nok noe trening, men det er bare å starte. Det vanskeligste er det smeltede sukkeret som kan bli for brent og stekingen som kan være
LAKSEPAI
Paiskallet er som følger (se for mer detaljer på Grunnoppskrift på pai tidligere på Bloggen): 3 1/2 hvetemel 60 g smør 1 1/2 dl Kesam Alt blandes og trykkes ut i en paiform, prikkes med en gaffel og forstekes på
LANDBRØD OG SPELTBRØD
De utflyttede ønsker mer detaljer om hva jeg har i brødene mine. Jeg har i tillegg lyst til å lære dem flere måter å få smakfulle og saftige brød på. Teknikken jeg bruker på disse er “bretting”. En anerkjent metode som