Enkel mat hvis du går tom for brød eller bare ønsker en variasjon til brødskivene.
Disse vaflene inneholder nyttige næringsstoffers som absolutt kan erstatte brød med pålegg til frokost og lunsj.
Dette trenger du:
- 2 egg
- 2 dl melk
- 1 dl havregryn eller rugmel
- 1/2 dl sammalt hvetemel
- 1 dl/ 1 liten gulrot, raspet
- smør til steking
Rør sammen egg og melk og bland i det andre. Det blir ca. fire vafler. Disse fyller du med det pålegget du liker.
SUNNE VAFLER