Det er jul og noen svært enkle og gode julekaker skal få plass på bloggen. Disse er enkle og lage for en som bor på hybel også. Man må bare ha tilgang på en stekeovn. Kakene er søte og sprø og dypper du dem i sjokolade blir det konfekt.
Dette trenger du:
- 75 g smør
- 100 g havregryn
- 1 egg
- 125 g sukker
- 1 ts bakepulver
Smelt smøret og bland det med havregryn. Pisk eggedosis av egg og sukker. Strø over bakepulver. Bland alt sammen.
Bruk en teskje og sett 36 kaker. Det må være god plass mellom dem fordi de flyter ut. Jeg bruker tre brett. De stekes på 200 grader i ca. 5 minutter. Pass veldig godt på og følg med det siste minuttet. Det er veldig lett å brenne dem.
HAVREFLARN