Brød

Dette trenger du for å lage deilige lomper: 1 kg melne poteter (pimpernell eller kers pink), 1 ts salt og ca. 3 dl hvetemel. Kok potetene med skallet på, ta av lokket på kjelen slik at fuktig damp forsvinner, avkjøl

Her kommer oppskriften på et smakfullt og saftig brød som holder seg ferskt i flere dager. Jeg fikk det førstegang på hyttetur med gode venner og fikk oppskriften av vertinnen etterpå. Du lager det helt ferdig på en time og

Forbered det tørre om kvelden slik at det bare er å tilsette gjær og vann om morgenen. Jeg pleier å lage to brød av gangen og da bruker jeg to boller. For at brødet skal heve seg best mulig bør