Middag

Denne fiskegryta vender jeg ofte tilbake til som en variasjon til fiskemiddag i hverdagen. Jeg tror det er tørket basilikum og litt karri som “gjør susen” blant annet. Bruk den fisken du har. Oppskriften holder til to voksne og et

Endelig fikk jeg inspirasjon til et innlegg på Bloggen min. Jeg synes denne gryteretten er god og den er lett å lage til mange. Med denne porsjonen blir seks voksne gode og mette når du serverer ris ved siden av.

Jeg liker retter hvor jeg kan lage alt i en gryte. Denne er også slik. Flott søndagsmiddag og “lages” mens du tar deg en lang tur. Gryta står i stekeovnen på 180 grader og du kan være borte i 2

Denne retten har bare bilde av ingrediensene. Utseende vil variere ut ifra hvor lenge du lar den koke. Jeg var sulten og glemte å ta bilde av den ferdige retten. Denne gangen hadde jeg god tid og da lot jeg

Denne suppa er en gjenganger hos oss og den er rask å lage. Her kan man bruke det man har av grønnsaker tilgjengelig og om de er litt slappe gjør ikke det noe. Jeg synes fennikel og timian skal være

Det var rett før sommerferien og kjøleskapet skulle tømmes og i fryseren skulle det gjøres plass til syltetøy og bær…… Jeg liker ikke å kaste mat så rester er spennende, og det er gøy å se hva jeg får til

Denne retten har vært en favoritt i familien i alle år og den kommer fra svigermor. Den er enkel og smakfull og du kan lage så mye og lite du vil. Denne gangen brukte jeg dette: 2 kyllingfilet hver på

Her kommer en enkel risotto slik jeg ofte lager den. Den kan spises som egen selvstendig rett eller du kan ha det tilbehøret du ønsker og som kjøleskap eller fryser inneholder den dagen du får veldig lyst på risotto. Denne