Tips

Det er lett å lage sin egen frokostblanding og det finnes mange oppskrifter. Jeg har “landet” på denne med chiafrø. Den er spesielt god på surmelk eller yoghurt. Søt melk går også veldig bra. Nå har jeg tre oppskrifter med

Har du blåbær på hytta for eksempel er det bare å plukke og du får raskt et nydelig syltetøy til vafler og pannekaker. Dette ga meg syltetøy på 1-2-3 (en av de utflyttede plukket bærene): 1 liter blåbær 1,5 dl

Dette er en måte jeg ofte tilbereder grønnsaker på til middag, fordi det smaker godt. Da bruker jeg det jeg har i kjøleskapet og deler opp i passe store biter. Det er et godt tilbehør til både kjøtt og fisk

Har du gått tom for syltetøy fra fryseren, eller sitter du på en hybel og har lyst på deilig hjemmelaget syltetøy? Da foreslår jeg at du prøver denne oppskriften. Blandingen nav blåbær og bringebær gir en nydelig smak. Selv om

Byggryn er anvendelig (grøt og middag), sunt (har et høyt innhold av kostfiber som gir en positiv helseeffekt ved å redusere kolesterolnivået og bedre tarmfunksjonen) og billig (500 gram koster ca. 10 kroner). Det krever noe planlegging og forberedelse, men

Jeg bruker presset sitron i mye og synes den er med på å avstemme smaken spesielt i gryteretter og supper. Det er sjelden jeg bruker en hel sitron av gangen så for at den skal holde seg lengst mulig presser

Du trenger 5 små epler (gjerne vinterepler fra egen hage) Stikk ut kjernehuset og skjær dem i 1 cm tykke skiver som du legger i sitronvann. Fordel bitene på 2 stekebrett, som er dekket med bakepapir. Hver bit sin plass.