Dette trenger du for å lage deilige lomper: 1 kg melne poteter (pimpernell eller kers pink), 1 ts salt og ca. 3 dl hvetemel. Kok potetene med skallet på, ta av lokket på kjelen slik at fuktig damp forsvinner, avkjøl
HJEMMELAGDE LOMPER
SPINATSUPPE
Denne passer til 2 personer og er veldig god. Dette trenger du: 1 løk, 1 hvitløkkløft, 1 middels gulrot, 150 g spinat,fersk eller frossen 6 dl vann, 1 terning grønnsakbuljong, Kutt opp grønnsakene og stek litt i olje, ha
GRUNNOPPSKRIFT PÅ PAI
Denne oppskriften bruker jeg til all slags pai. Jeg synes det er fint å spare på fettet der det er mulig. Pai kan stå på menyen en vanlig ukedag og ikke minst egner den seg godt til “pling” mat. Det
TYTTEBÆRBRØD
Her kommer oppskriften på et smakfullt og saftig brød som holder seg ferskt i flere dager. Jeg fikk det førstegang på hyttetur med gode venner og fikk oppskriften av vertinnen etterpå. Du lager det helt ferdig på en time og
FRUKTSALAT, EN SUNN DESSERT
Et godt utgangspunkt for en smakfull fruktsalat er: 1 mango, 1 kiwi og 1 appelsin Disse skjæres i passe biter og blandes. Så er det bare å utvide utifra hva du har og hva du tar deg råd til, og
GUTTAS SPAGETTI CARBONARA
Dette er en rask og smakfull rett som kan serveres til lunsj eller middag. En god salat smaker godt til og da blir det et fullverdig måltid. Brød til vil også mette. Dette trenger du til tre personer: 400 g
BRØDET SOM LAGER SEG SELV
Forbered det tørre om kvelden slik at det bare er å tilsette gjær og vann om morgenen. Jeg pleier å lage to brød av gangen og da bruker jeg to boller. For at brødet skal heve seg best mulig bør